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Lamier blanc, le shampouineur

Date 23/10/2015
Ico Haies & forêts
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Comms 2 commentaires

Lamium album, Lamier blanc, Sauvages du Poitou


Lamium album (Lamier blanc) appartient à la famille Lamiaceae, les plantes à tige carrée. Dans la mythologie grecque, la jeune Lamia était l'amante de Zeus. La femme du Dieu, Héra la jalouse, tua leur enfant illégitime. Lamia, inconsolable, décida qu'aucune mère n'avait le droit d'être heureuse, et se transforma en une ogresse qui mangeait les enfants des autres! Ainsi, les Lamiaceae doivent leur nom à la terrible dévoreuse et à leurs fleurs en forme de gueule ouverte, qui semblent avaler les butineurs qui les visitent!


De toutes les Lamium, Lamium album est celle qui souffre le plus du délit de faciès qui consiste à les confondre avec les piquantes Orties (et pour que la confusion soit complète, il n'est pas rare que la Sauvage pousse au beau milieu des Orties!). A tel point que Lamium album est très souvent nommée Ortie morte (car elle ne pique pas) ou encore Ortie blanche, et donc Ortige blanche en poitevin-saintongeais. En l'absence de fleurs, la reconnaitre au milieu d'une colonie d'Ortie demande un peu d'entrainement: sa tige carrée reste le meilleur indice.

Lamium album, Sauvages du Poitou

Lamium album, Ortie blanche, Poitiers Chilvert

Fleur du Lamier blanc: une corolle en tube recourbé, une lèvre supérieure entière, bordée de longs cils, une lèvre inférieure trilobée (les deux lobes latéraux ne forment guère plus que deux petites dents; le lobe médian, beaucoup plus large, sert de piste d’atterrissage pour le butineurs).


Lamium album est une vivace qui s'installe généralement sur les terres fraîches et riches en azote. A l'image de sa sœur de sève aux fleurs pourpres, Lamium purpurum, ce sont les fourmis qui disséminent ses graines et dispersent les générations à venir sur le territoire (les fruits de Lamium album contiennent huiles et substances appréciées des fourmis pour nourrir leur couvain). Autour du pied, le rhizome multiplie les rejets (reproduction végétative), assurant l'expansion de la colonie.


Malgré sa propagation efficace, la Sauvage se montre plutôt sympathique à côtoyer au jardin. Ses fleurs agréablement à l'odeur de miel sont riches en nectar et régalent les bourdons d'avril à septembre. Entre les rangs de pomme de terre au potager, Lamium album a la réputation de repousser les doryphores.


Lamium album, Ortie blanche, Poitiers Chilvert

«Ortie blanche», Poitiers quartier Chilvert


Et si Lamium album prend trop ses aises, reste à en faire la récolte! La belle est une riche comestible (au goût peu marqué cependant): ses feuilles peuvent être consommées crues en salade, ou cuites (comme des épinards).


En médecine populaire, la Sauvage était recommandée (en décoction ou en infusion) pour remédier à des problèmes intimes et féminins, tels que les règles trop abondantes, douloureuses ou irrégulières, ainsi que les leucorrhées (pertes blanches).

Le ciel est bleu, l’eau mouille, les femmes ont des secrets, c’est ça la vie...

(Le dernier samaritain, Tony Scott)

Lamium album, Lamier blanc, Poitiers Chilvert

Feuilles du Lamier blancopposées décussées, fortement dentées, de forme générale ovale, deltoïdes ou cordées.


La Sauvage est également appréciée au rayon cosmétique: Lamium album permet de confectionner des shampoings «maison» afin de traiter les problèmes de séborrhée (cheveux excessivement gras) du cuir chevelu.

- C’est pour quel type de cheveux?

- Euh... cheveux sales!

(Chouchou, Merzak Allouache)

Shampoing de Lamier blanc, Sauvages du Poitou

Recette du shampoing de Lamier blanc (pour les cheveux gras):

- Couper les feuilles d'un bouquet de Lamier blanc dans une casserole, couvrir d'eau, porter à ébullition. Lorsque ça bout, éteindre le feu, et laisser infuser une dizaine de minutes avec quelques clous de girofle pour le parfum (celui du Lamier blanc n'est pas spécialement sexy!). Finalement, filtrer.

- On peut épaissir la solution avec de l'agar-agar en poudre (compter une petite cuillère à café pour 1/2 litre de liquide, se reporter aux instructions sur les sachets), c'est plus pratique!

- Comme toute préparation végétale, conserver au frigo, mais pas au delà d'une semaine. On peut prolonger un peu la durée de vie de la lotion obtenue en rajoutant du vinaigre blanc (c'est également bon pour la brillance des cheveux, compter une cuillère à soupe pour 1/2 litre).

Pour aller plus loin:

- Identification assistée par ordinateur

- Lamium album sur Tela-botanica



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Mot-clefs de ce billet...
Lamiaceae comestible médicinale shampoing

Commentaires


Pablo   02/06/2018 22:28:43
Bonjour,

Dans les sous-bois, autour de chez moi, je trouve en abondance une plante qui ressemble BEAUCOUP au lamier blanc, à ceci près :
- les fleurs sont pourvues de pédoncules
- les fleurs ne sont pas disposées en couronnes mais sortent par 2, 3, 4 ou 5 dans une direction définie
- les étamines (au nombre de 4) ne sont pas soudées
- la lèvre inférieure des fleurs est découpée en 3 parties

Pour le reste, tout a l'air de correspondre (feuilles dentées, pointues, poilues, décussées, en forme de coeur à la base; tige carée et droite ; etc.). Les feuilles froissées ont une odeur fortement poivrée et mentholée.

Ma question : pensez-vous qu'il s'agisse d'un lamier ? Est-il à priori comestible ?

Merci beaucoup (et merci pour ce super site) !

Pablo
Norb   03/06/2018 09:39:07
Bonjour Pablo, les candidates qui pourraient répondre à votre description sont nombreuses. Serait-il possible de préciser la localité (France, nord, sud, est, ouest?) et surtout de me joindre (voir onglet "Auteur" pour l'adresse mail) un cliché de la Sauvage? Quoi qu'il en soit, la précision de vos observations nous permettent d'avancer l'hypothèse qu'il s'agit d'une Lamiacée (pas forcément un Lamier), vous trouverez peut-être plus de précisons en consultant le chapitre qui leur est consacré dans une flore. Bonne investigation, Norb ;)

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