Colonne vertébrale de la Stellaire holostée
Stellaria holostea (Stellaire holostée ou Herbe à la vierge dans le Poitou) appartient à la famille cosmopolite des Caryophyllaceae, dont les membres présentent généralement des fleurs à cinq pétales et des nœuds (intersections entre tige et feuille) marqués.
Le terme grec holos veut dire «entier» et osteum «os», holostea est donc «tout en os»; les longues tiges quadrangulaires, raides et cassantes de Stellaria holostea étant comme des chaînes de tibias. Jadis, selon la théorie des signatures qui voulait que l'aspect d'un végétal exprime ses vertus thérapeutiques, la plante était utilisée pour soigner les fractures.
Fleur de la Stellaire holostée: 5 sépales, 5 pétales échancrés jusqu'à la moitié, 10 étamines libres autour d'un pistil à 3 styles.
Stellaria holostea est une vivace à souche traçante qui s'étale (reproduction végétative) sur des sols riches et équilibrés. A la belle saison (printemps), elle dresse sa fleur astrale blanche (Stella est «l'étoile» en latin) à cinq pétales échancrés; les semences qui en résulte n'aboutissent que très rarement.
Le reste de l'année (hiver compris), Stellaria holostea subsiste en couchant sur le sol ses parties aériennes «osseuses» et ses feuilles opposées, minces et lancéolées.
Stellaria holostea est comestible en salade, mais peu tendre (ou alors sous forme de très jeunes pousses). Il ne faut pas en abuser à cause de sa qualité légèrement laxative.
Pour aller plus loin:
- Identification assistée par ordinateur
- Stellaria holostea sur Tela-botanica
Fruit en formation (capsule) de la Stellaire holostée: un vaisseau spatial en forme d'œuf au plat!
Stellaire graminée (Stellaria graminea), une petite vivace des prairie, comme une version miniature de la Stellaire holostée.
Ficaire, Poitiers bords de Clain
Ranunculus ficaria (ou Ficaria verna, Ficaire) appartient à la vaste famille des Ranunculaceae, dont les membres bigarrés ont pour point commun leur toxicité (Ranuculus ficaria n'étant pas la plus virulente du gang, étant même comestible sous forme de jeune pousse).
Elle colonise les bords de rivières, les sous bois et les fossés gorgés d'eau; elle indique souvent un sol riche mais mal drainé en dehors de ces contextes.
Feuilles charnues de la Ficaire en hiver: entières, réniformes ou cordées.
La Ficaire n'est visible qu'en hiver et au printemps, se cachant sous terre le reste de l'année sous forme de racines tubérisées (c'est une vivace). Elle manque donc la grande fête estivale du monde végétal.
- Vous êtes en retard!
- Un magicien n’est jamais en retard, ni en avance d’ailleurs. Il arrive précisément à l’heure prévue.(Le seigneur des anneaux I, J.R.R. Tolkien)
Fleur de la Ficaire: 6 à 12 pétales, 20 à 40 étamines libres entourent de nombreuses carpelles au centre.
Ses surnoms sont légions à travers le pays: Billonée, Clair-bassin, Ganille, Jaunereau, Petit bassinet, Éclairette, Pot au beurre, Épinard des bûcherons (ce qui nous laisse à penser qu'elle fut consommée jadis), Herbe aux hémorroïdes (car elle a la réputation de pouvoir les soigner), Grenouillette (sans doute à cause de son attirance pour l'eau, le nom de famille Ranunculus trouverait d'ailleurs ses origines dans le mot latin Rena, «grenouille».)...
- Pour rendre une chose magique, vois-tu, il faut découvrir son vrai nom. Dans mon pays, nous gardons caché notre vrai nom, toute la vie durant, de tous, sauf ceux en qui nous avons entière confiance; car un nom recèle un grand pouvoir...
(Terremer, Ursula Le Guin)
Sans doute est-ce là la rançon de son succès; la Ficaire choisit de briller à l'heure où la nature manque encore de couleurs. Lors des promenades au sortir de l'hiver, on ne croise guère que ses boutons dorés et ses feuilles en cœur (simples, entières, à base engainante).
Au sortir de l'hiver, première fleur (Ficaire) et premier butineur (Éristale).
Ce sont les fourmis qui disséminent ses petits fruits (akènes), mais la floraison précoce de la Ficaire ne lui permet pas de trop miser sur la reproduction sexuée; les insectes pollinisateurs sont encore peu nombreux en début de printemps. Elle s'appuie d'avantage sur ses tubercules en forme de figues pour assurer son clonage; ce qui peut la laisser paraître envahissante, pourvu qu'elle déniche un coin de terre frais et humide.
Ficaire, Poitiers bords de Boivre
Pour aller plus loin:
- Identification assistée par ordinateur
- Ranunculus ficaria sur Tela-botanica
- Petite Éclaire, la messagère du printemps sur le site de Zoom Nature
Le Méloé violet (Meloe violaceus), un gros coléoptère, « brouteur » de feuilles de Ficaire, son menu de printemps préféré!
Thèmes abordés dans les articles du blog:
Le grand voyage des Sauvages (semences) en chanson!
Grimoires, flores et herbiers: trésors des Fonds anciens
Vocabulaire de la botanique (1): feuilles simples
Vocabulaire de la botanique (2): nervures et feuilles composées
Vocabulaire de la botanique (3): pétiole et phyllotaxie
Vocabulaire de la botanique (4): fleurs régulières
Vocabulaire de la botanique (5): fleurs irrégulières
Vocabulaire de la botanique (6): inflorescences et capitules
Vocabulaire de la botanique (7) : Poacées, herbes, céréales, pelouses et gazons
Vocabulaire de la botanique (8) : des fruits, des pommes, des poires et des scoubidous
Vocabulaire de la botanique (9) : bourgeons
Vocabulaire de la botanique (10) : racines et rhizomes
Familles de la flore française! (Game of thrones et botanique, épisode 1)
Familles de la flore française! (Game of thrones et botanique, épisode 2)
Familles de la flore française! (Game of thrones et botanique, épisode 3)
Familles de la flore française! (Game of thrones et botanique, épisode 4)
Insectes pollinisateurs (1): la Sauvage et le coléoptère
Insectes pollinisateurs (2): la Sauvage et le diptère
Insectes pollinisateurs (3): la Sauvage et le papillon
Insectes pollinisateurs (4): la Sauvage et l'abeille, première partie
Insectes pollinisateurs (5): la Sauvage et l'abeille, seconde partie